2010年 01月 26日
感謝♪ |
小粒で美味しそうな苺を見つけたので苺ジャムを作りました。
子供達が「美味しい!美味しい!」と連呼してくれて嬉しいのですが、いつも以上にパンの減りが早くなりなりそうな予感〜^^;
レシピは至って簡単ですが、手作りの良いところは材料を選べる事ですよね。
グラニュー糖もレモンも一応良い物を使っているので、そこらのジャムには負けないわよ(笑)
安心して食べてもらえる物を作るというのは、私自身の喜びでもあります。
昨日は昼と夕方に友達が遊びに来てくれました♪
ランチをしに来てくれたお友達には、とっても美味しきのこを沢山いただき、
昨日はまずは天ぷらでいただきました^^(写真撮り忘れた〜)
ご実家が豚しゃぶ屋さんで、こちらのきのこを使って天ぷらのメニューがあるそうです。
カラッと揚げるコツとして、水の代わりに焼酎を使うと良いと教えてもらったのですが、なかなか思うようにはいかず。。。またリベンジします!
昨日お友達とタイ料理の話しをしたら頭から離れなくなり、今日はランチにタイカレーを作りました。
うちの家族は皆カレーに興味がないので、そういうメニューは一人ランチの時ここぞとばかりに作ります^^
少々もったいない気がしながらもまいたけを最後にさっと入れると、カレーの中でもしっかりきのこの風味が残っていて美味しかったです〜
夕方来てくれたお友達には手作りアップルケーキをいただきました〜♡
すっごく美味しくて、あっという間になくなってしまいました。
「六等分にするとハートの形になるんだよ〜」と教えてくれたので切ってみると...
あらホント♡
バレンタインの時期だからこういう型が売っていたそうです^^
なる程〜
ハートと言えば...
こちらはカナダからのカード。
オリンピック関連のカードのようなんですけど、この赤い手袋、ハート型に見えませんか?
バレンタイン用のカードとしても使えそうです^^
バンクーバーオリンピックと言えば...
我が家にこんな可愛い物もあります^^
これはオリンピックのキャラクターなのかな??
話しが逸れましたが、今日も嬉しいいただきものがありました。
朝早くから主人のお友達の方がわざわざ生餃子の皮と手作り餃子を持ってきてくれたのです♪
先週末あるクラブの新年会で「今度美味しい餃子持って行ってあげるね」と言ってくれたのですが、こんなに早く願いが叶うとはっ☆
嬉しいな〜
中国では『餃子=水餃子』なので、もちろん水餃子で頂きます^^
今日の夕飯は楽だし楽しみだわ^^
前菜はお刺身の盛り合わせ。
沢山美味しそうなお刺身が並んでいたので、ついつい買い過ぎてしまいまったかな?
(↓一人分)
ブログでも何度も登場している横山拓也さんのこちらのうつわは、本当に重宝してるんです。
主人もとても気に入っていて、見るといつも「今日は料亭だ^^」と喜んでくれます。
餃子をいただいた時、「お醤油とお酢とショウガの千切りで食べると美味しいヨ」と教えてもらったので、3つ並べておきました。
そして本日のメインは、水餃子ときのこ鍋♪
あ〜もう幸せ♡
皆さんの愛情たっぷりの大満足の食卓でした♪
子供達が「美味しい!美味しい!」と連呼してくれて嬉しいのですが、いつも以上にパンの減りが早くなりなりそうな予感〜^^;
レシピは至って簡単ですが、手作りの良いところは材料を選べる事ですよね。
グラニュー糖もレモンも一応良い物を使っているので、そこらのジャムには負けないわよ(笑)
安心して食べてもらえる物を作るというのは、私自身の喜びでもあります。
昨日は昼と夕方に友達が遊びに来てくれました♪
ランチをしに来てくれたお友達には、とっても美味しきのこを沢山いただき、
昨日はまずは天ぷらでいただきました^^(写真撮り忘れた〜)
ご実家が豚しゃぶ屋さんで、こちらのきのこを使って天ぷらのメニューがあるそうです。
カラッと揚げるコツとして、水の代わりに焼酎を使うと良いと教えてもらったのですが、なかなか思うようにはいかず。。。またリベンジします!
昨日お友達とタイ料理の話しをしたら頭から離れなくなり、今日はランチにタイカレーを作りました。
うちの家族は皆カレーに興味がないので、そういうメニューは一人ランチの時ここぞとばかりに作ります^^
少々もったいない気がしながらもまいたけを最後にさっと入れると、カレーの中でもしっかりきのこの風味が残っていて美味しかったです〜
夕方来てくれたお友達には手作りアップルケーキをいただきました〜♡
すっごく美味しくて、あっという間になくなってしまいました。
「六等分にするとハートの形になるんだよ〜」と教えてくれたので切ってみると...
あらホント♡
バレンタインの時期だからこういう型が売っていたそうです^^
なる程〜
ハートと言えば...
こちらはカナダからのカード。
オリンピック関連のカードのようなんですけど、この赤い手袋、ハート型に見えませんか?
バレンタイン用のカードとしても使えそうです^^
バンクーバーオリンピックと言えば...
我が家にこんな可愛い物もあります^^
これはオリンピックのキャラクターなのかな??
話しが逸れましたが、今日も嬉しいいただきものがありました。
朝早くから主人のお友達の方がわざわざ生餃子の皮と手作り餃子を持ってきてくれたのです♪
先週末あるクラブの新年会で「今度美味しい餃子持って行ってあげるね」と言ってくれたのですが、こんなに早く願いが叶うとはっ☆
嬉しいな〜
中国では『餃子=水餃子』なので、もちろん水餃子で頂きます^^
今日の夕飯は楽だし楽しみだわ^^
前菜はお刺身の盛り合わせ。
沢山美味しそうなお刺身が並んでいたので、ついつい買い過ぎてしまいまったかな?
(↓一人分)
ブログでも何度も登場している横山拓也さんのこちらのうつわは、本当に重宝してるんです。
主人もとても気に入っていて、見るといつも「今日は料亭だ^^」と喜んでくれます。
餃子をいただいた時、「お醤油とお酢とショウガの千切りで食べると美味しいヨ」と教えてもらったので、3つ並べておきました。
そして本日のメインは、水餃子ときのこ鍋♪
あ〜もう幸せ♡
皆さんの愛情たっぷりの大満足の食卓でした♪
by ikkopu-jp
| 2010-01-26 22:29
| いただき物