2010年 02月 26日
イタリアンソーセージ |
内容とは全然関係ないけど...真央ちゃん、銀メダルおめでとう☆感動しました〜
何でも秀でるものがあるというのは素晴らしい事ですよね!尊敬してしまいます。
私もこの年からでも何か見つける事は出来るかしら〜☆(なさそうだな^^;)
さて、話は変わり、こちらはローマ土産のイタリアンソーセージ。
ソーセージと言っても、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、そして中国等色々な国で独特のソーセージが作られていますよね♪
その国で食べるソーセージは特に美味しいのです^^そして、同じ国のワインで合せるのも最高です♡
先日、ローマ滞在中にイタリア人の友人に美味しいレストランへ連れて行ってもらったそうで、そこで食べた猪のサラミがとても美味しかったからとお土産に持って帰って来てくれました。
始めは「え〜イノシシ〜〜(疑)?」と思ったけど、これが高級食材だそうで、味も良くすっかり気に入ってしまいました♪ こういう物はワインも進んでしまいます^^
主人は献立を聞いてから飲み物を決めるのですが、我が家の平日の食卓は基本的に和食もどきが多いのです。例えば...
蒸し牛しゃぶ
最近出番の多い裏巻き
この日も思いっきりビール向きだわ〜 日本酒向き?? 麻婆豆腐、焼き鳥、エビスティック...和中タイ?(笑)
ワイン向きの献立が殆どないですね^^;
和食は好きだけど、赤ワインも飲みたいな〜なんていう時はこういうサラミがあると便利です♪
来週は平日でも少しワイン向きな献立を考えようかな〜☆
でもそういう時に限って「今日は休肝日☆」なんて言いながら帰ってきたりして。笑
何でも秀でるものがあるというのは素晴らしい事ですよね!尊敬してしまいます。
私もこの年からでも何か見つける事は出来るかしら〜☆(なさそうだな^^;)
さて、話は変わり、こちらはローマ土産のイタリアンソーセージ。
ソーセージと言っても、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、そして中国等色々な国で独特のソーセージが作られていますよね♪
その国で食べるソーセージは特に美味しいのです^^そして、同じ国のワインで合せるのも最高です♡
先日、ローマ滞在中にイタリア人の友人に美味しいレストランへ連れて行ってもらったそうで、そこで食べた猪のサラミがとても美味しかったからとお土産に持って帰って来てくれました。
始めは「え〜イノシシ〜〜(疑)?」と思ったけど、これが高級食材だそうで、味も良くすっかり気に入ってしまいました♪
主人は献立を聞いてから飲み物を決めるのですが、我が家の平日の食卓は基本的に和食
蒸し牛しゃぶ
最近出番の多い裏巻き
この日も思いっきりビール向きだわ〜
ワイン向きの献立が殆どないですね^^;
和食は好きだけど、赤ワインも飲みたいな〜なんていう時はこういうサラミがあると便利です♪
来週は平日でも少しワイン向きな献立を考えようかな〜☆
でもそういう時に限って「今日は休肝日☆」なんて言いながら帰ってきたりして。笑
by ikkopu-jp
| 2010-02-26 19:26