2009年 03月 23日
ライ麦パンと桃の花 |
今日は久し振りにお惣菜パンでも作ろうかと思ったけれど、リクエストにより食パンになりました。
ご飯もパンも真っ白い物はなるべく食べないようにしているので、本日はライ麦パンに。
我が家ではわりと定番の味となりました^^
【材料】(2斤分)
強力粉(400g)
ライ麦粉(180g)
スキムミルク(12g)
砂糖(32g)
塩(10g)
バター(30g)
ドライイースト(6g)
水(420cc)
ふわっ&しっとりの美味しいライ麦パンです♪
いつも材料はそごう地下の富澤商店で買ったりもしますが、粉類は重いのでネットもよく利用しています。
先週、ママパンで注文した分が届く前に、強力粉(はるゆたか)がなくなってしまいました。
明日はWBCも決勝だから、テレビの前で集中しようかな^^
【桃の開花】
桜の開花が話題になっていますが、我が家では桃の花が咲き始めました。
いつも桃の節句に間に合えばいいのにと思うけれど、毎年全然間に合いません...。
今年は桃が食べれるかな。
【WBC】
それにしても...今日の準決勝はすっごく良いゲームでしたね〜
一人でキャーキャーうるさく騒いでしまいました(汗)
とても理想的な試合だったような気がします。
しかも相手がアメリカというのが凄いです。
原監督の丁寧な采配も上手だし、きっちり仕事をこなす選手達はさすがプロですね。
明日はいよいよ決勝ですか。
ここはイチローも調子を上げて、皆でバシッと勝って欲しいです!!
頑張れJapan☆
ご飯もパンも真っ白い物はなるべく食べないようにしているので、本日はライ麦パンに。
我が家ではわりと定番の味となりました^^
【材料】(2斤分)
強力粉(400g)
ライ麦粉(180g)
スキムミルク(12g)
砂糖(32g)
塩(10g)
バター(30g)
ドライイースト(6g)
水(420cc)
ふわっ&しっとりの美味しいライ麦パンです♪
いつも材料はそごう地下の富澤商店で買ったりもしますが、粉類は重いのでネットもよく利用しています。
先週、ママパンで注文した分が届く前に、強力粉(はるゆたか)がなくなってしまいました。
明日はWBCも決勝だから、テレビの前で集中しようかな^^
【桃の開花】
桜の開花が話題になっていますが、我が家では桃の花が咲き始めました。
いつも桃の節句に間に合えばいいのにと思うけれど、毎年全然間に合いません...。
今年は桃が食べれるかな。
【WBC】
それにしても...今日の準決勝はすっごく良いゲームでしたね〜
一人でキャーキャーうるさく騒いでしまいました(汗)
とても理想的な試合だったような気がします。
しかも相手がアメリカというのが凄いです。
原監督の丁寧な采配も上手だし、きっちり仕事をこなす選手達はさすがプロですね。
明日はいよいよ決勝ですか。
ここはイチローも調子を上げて、皆でバシッと勝って欲しいです!!
頑張れJapan☆
by ikkopu-jp
| 2009-03-23 21:52
| 作ったもの