2009年 08月 20日
『SOPHIE CONRAN (Portmerion)』 |
主人からのお土産です^^
中身は大きさ違いのサラダボウルが3つ。
SOPHIE CONRANがプロデュースしている陶器シリーズ。
食洗機OK、電子レンジOK、更にオーブンまでOKの英国食器ポートメリオン(Portmerion)。
この薄さ&軽さでオーブンOKというのがちょっと驚きです☆
何を入れようかな。。。
パスタ、スープ、サラダ、フルーツやパン...私が思いつくのはこの程度^^;
中華でどどーんと乗せてもいいかな。
ホームパーティの時に活躍しそうな予感〜
それにしても、重いのにこんなに大きな物を手荷物で持って帰ってきてくれて感謝です☆
【みょうがダレ】
さて、先日ご紹介した『みょうがダレ』ですが、これは万能ダレなんです。
他に紹介されていたのは、鍋にバターを入れてちりめんじゃこで被せ熱を加えて和え、そこにタレをからませる。それを炊きたてのご飯に混ぜて、スライスしたみょうがや大葉、ごま等を乗せて食べると、止まらない美味しさです♪
私は朝から食べてしまいます^^
他にもそうめんにかけても美味しいそうです。
【モロヘイヤ】
他にも私が今ハマっているのは『モロヘイヤ』
栄養価がすごーく高いらしいですよね。
でも今まで買った事はありませんでした。
最近、私の弱い『旬のコーナー』に陳列しているのを最近よく見かけるので、とりあえず買ってみました。
葉っぱ部分を取り、少しの塩を入れたお湯で20秒茹で、水で冷まして絞ってみじん切りにする。
すると、ネバネバネバ〜になるのです。
ポン酢をかけるだけでも美味しいし、ネバネバコンビで納豆と混ぜても美味しいだけではなく、彩りも良くなりました♪
油と一緒に摂ると吸収率がアップするそうなので、胡麻油を使ってみても良いかもしれません。
それはそうと、主人と次男が日曜日に帰って来るものだと思っていたら、私の勘違いで本当は月曜日だったようで(いい加減だなぁ^^;)、そして月曜日のフライトがキャンセルになり、結局火曜日の帰国となりました。
長男は少し遅れて本日無事帰国。
これで全員集合となりました〜☆
そして明日から早起きの日々が始まります。。。
夏休みのダラダラした生活もそろそろ嫌になってきたので、これから気を引き締めて頑張りまーす^^
中身は大きさ違いのサラダボウルが3つ。
SOPHIE CONRANがプロデュースしている陶器シリーズ。
食洗機OK、電子レンジOK、更にオーブンまでOKの英国食器ポートメリオン(Portmerion)。
この薄さ&軽さでオーブンOKというのがちょっと驚きです☆
何を入れようかな。。。
パスタ、スープ、サラダ、フルーツやパン...私が思いつくのはこの程度^^;
中華でどどーんと乗せてもいいかな。
ホームパーティの時に活躍しそうな予感〜
それにしても、重いのにこんなに大きな物を手荷物で持って帰ってきてくれて感謝です☆
【みょうがダレ】
さて、先日ご紹介した『みょうがダレ』ですが、これは万能ダレなんです。
他に紹介されていたのは、鍋にバターを入れてちりめんじゃこで被せ熱を加えて和え、そこにタレをからませる。それを炊きたてのご飯に混ぜて、スライスしたみょうがや大葉、ごま等を乗せて食べると、止まらない美味しさです♪
私は朝から食べてしまいます^^
他にもそうめんにかけても美味しいそうです。
【モロヘイヤ】
他にも私が今ハマっているのは『モロヘイヤ』
栄養価がすごーく高いらしいですよね。
でも今まで買った事はありませんでした。
最近、私の弱い『旬のコーナー』に陳列しているのを最近よく見かけるので、とりあえず買ってみました。
葉っぱ部分を取り、少しの塩を入れたお湯で20秒茹で、水で冷まして絞ってみじん切りにする。
すると、ネバネバネバ〜になるのです。
ポン酢をかけるだけでも美味しいし、ネバネバコンビで納豆と混ぜても美味しいだけではなく、彩りも良くなりました♪
油と一緒に摂ると吸収率がアップするそうなので、胡麻油を使ってみても良いかもしれません。
それはそうと、主人と次男が日曜日に帰って来るものだと思っていたら、私の勘違いで本当は月曜日だったようで(いい加減だなぁ^^;)、そして月曜日のフライトがキャンセルになり、結局火曜日の帰国となりました。
長男は少し遅れて本日無事帰国。
これで全員集合となりました〜☆
そして明日から早起きの日々が始まります。。。
夏休みのダラダラした生活もそろそろ嫌になってきたので、これから気を引き締めて頑張りまーす^^
by ikkopu-jp
| 2009-08-20 15:18
| うつわ